Bubble tea au café froid : recette avec perles de fruits
Un bubble tea au café se prépare avec une base de café froid, des glaçons et des perles au fond du verre. Cette version remplace le thé par le café...
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Bubble tea matcha aux perles de fruits : une recette à ajuster à votre goût
Un bubble tea matcha aux perles de fruits réunit une base froide au goût de thé, une texture douce si vous choisissez du lait ou une boisson végétale, et des...
Bubble tea en boulangerie : bâtir une petite carte au comptoir
Pour proposer un bubble tea en boulangerie, commencez par une petite carte que l'équipe peut expliquer et assembler au comptoir : une base de thé froid, un parfum de perles...
Bubble tea à la boisson d’avoine : une recette au thé noir et aux perles de mangue
Pour faire un bubble tea à l’avoine, préparez un thé noir, laissez-le refroidir, puis mélangez-le avec une boisson à l’avoine avant de verser le tout sur des perles de fruits....
Bubble tea sans thé : composer une boisson aux perles avec du jus, une eau fruitée ou une infusion
Oui, vous pouvez préparer un bubble tea sans thé : choisissez une base froide de jus, d’eau fruitée ou d’infusion sans feuilles de thé, puis ajoutez des perles de fruits...
